Bạn đang muốn làm một bữa thật ngon để chiêu đãi gia đình, bạn bè hay tự thưởng thức, bạn lựa chọn thịt bò mỹ nhưng chưa biết thịt bò Mỹ làm món gì ngon? Vậy thì hãy để hnf.com.vn gợi ý cho bạn nhé.
Thịt bò Mỹ là một trong những loại thịt ngoại giàu chất dinh dưỡng, được nhiều khách hàng lựa chọn. Phải nói rằng, món ngon làm từ loại thịt này không thể đếm xuể. Tuy nhiên, trong bài viết hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn những món siêu ngon, siêu đơn giản dễ làm và phổ biến nhất từ bò Mỹ nhé.
Thịt bò Mỹ là một loại thực phẩm chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao, cung cấp các chất cần thiết và tốt cho cơ thể như: sắt, kẽm, vitamin, calories,...Đồng thời, thịt lại có hương vị thơm ngon. Vậy thịt bò Mỹ làm món gì ngon?
1. Thịt bò Mỹ nướng
Chuẩn bị nguyên liệu:
+ 1 kg thịt ba chỉ bò Mỹ, dẻ sườn hay các phần thịt mà bạn thích. Sau đó cắt lát có độ dày khoảng 0.5cm.
+2 thìa cà phê tỏi
+ Tiêu
+ Dầu hào
Cách nướng thịt:
+ Trộn và ướp gia vị vào thịt trong 10 phút cho ngấm đều hoặc muốn nhanh bạn có thể sử dụng lọ nước sốt BBQ.
+ Sau 10 phút ướp gia vị thì cho những lát thịt lên bếp nướng (nên sử dụng loại bếp không khói).
+ Để ý màu sắc miếng thịt, thịt bò nướng ngon nhất khi ngả màu nâu đỏ, mặt ngoài của thịt chín đều và bên trong vẫn còn mọng nước.
2. Thịt bò Mỹ hầm bia
Chuẩn bị nguyên liệu:
+ 800g thịt bò Mỹ
+ 1 lon bia
+ 1 củ hành tây kèm 3 tép tỏi băm nhuyễn
+1lit nước dùng bò
+ 2 củ cà rốt, 2 củ khoai tây
+ 15g bơ
+ Gia vị: 45ml dầu olive, 3g muối, 5g đường, viên súp bò hầm và 15ml sốt Worcestershire.
Cách hầm:
+ Thấm khô thịt bò và cắt thành từng miếng vuông vừa ăn.
+ Cho dầu olive và 1 miếng bơ vào nồi rồi đun nóng. Khi dầu đã nóng và bơ đã tan chảy hết thì cho thịt bò vào lần lượt để không bị dính.
+ Đảo đều đến khi mặt ngoài của thịt chuyển màu nâu thì gắp ra.
+ Sau đó chờ thịt nguội thì cắt làm đôi.
+ Tiếp đến, thái hành tây hình hạt lựu rồi phi thơm cùng tỏi.
+ Thêm nước dùng bò vào đun nóng cùng viên súp bò hầm.
+ Cho lon bia đã chuẩn bị vào nồi cùng thịt bò để giúp thịt mềm và mất mùi hôi.
+ Cuối cùng là cho các gia vị, cà rốt và khoai tây đã chuẩn bị, đậy nắp và đun lửa nhỏ trong khoảng 1.5 - 2 giờ là có thể thường thức.
3. Bò Beef Steak
Chuẩn bị nguyên liệu:
+ 500g thịt b
+ 1 củ tỏi, 1 quả chanh
+ 45ml dầu hạt cải
+ 15ml rượu vang đỏ
+ Muối, hạt tiêu
Cách chế biến:
+ Tỏi rửa sạch, cắt lát mỏng, nhớ loại bỏ lõi xanh rồi phi thơm lên.
+ Thịt bò rửa sạch loại bỏ mỡ và gân nếu có
+ Rắc đều muối và tiêu lên 2 mặt miếng thịt
+ Cho phần dầu vừa phi tỏi vào chảo và bắt đầu chiên thịt với lửa nhỏ khoảng 1.5 phút thì đảo mặt.
+ Rưới rượu vang và nước cốt chanh lên 2 mặt miếng thịt và tắt bếp.
+ Cuối cùng là thưởng thức với 1 chút rau xanh, phải nói là ngon khó cưỡng.
Trên đây là top 3 món ăn ngon được chế biến từ thịt bò Mỹ. Nếu các bạn muốn tìm địa chỉ bán thịt bò Mỹ chất lượng, giá rẻ, uy tín,.. Hãy đến với Hà Nội Food
Tại Hà Nội Food thịt được cắt mới liên tục và đóng gói, chúng tôi cắt, thái, đóng gói, hút chân không miễn phí cho mọi đơn hàng và giao hàng trong toàn nội thành Hà Nội. Với những đơn hàng ở các tỉnh lân cận, Hà Nội Food sẽ gửi nhà xe khách vận chuyển.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét